ژل سوپر نیو

ویژگی ها افزایش نرم و یکنواختی بافت کیک/به تعویق انداختن بیاتی/افزایش حجم محصول/تشکیل امولسیون روغن در اب/افزایش هوادهی خمیر/کاهش میزان تخم مرغ مصرفی/تسهیل درمخلوط کردن مواد اولیه به صورت همزمان/میزان مصرف پیشنهادی 0.5 تا 2 درصد وزن کل خمیر/کاربردهای اختصاصی انواع کیک روغنی و اسفنجی